Tortilla flat de John Steinbeck fait partie de la collection Humour du Club Français du Livre. Il fait partie de sa sélection de 11.1949.

Cet ouvrage, composé en Cheltenham corps 11 sur les maquettes de Pierre Faucheux, a été achevé d'imprimer sur Bouffant Alfa le 01.09.1949 sur les presses de Paul Dupont, et relié par Engel.

Au format 135×215 mm, il comporte 256 pages, relié Plein papier.